Darmowy​ ​Program​ ​PIT​ ​dostarcza​ ​Instytut​ ​Wsparcia Organizacji​ ​Pozarządowych​ ​w​ ​ramach​ ​projektu​ ​PITax.pl​ ​dla​ ​OPP.

KRS

Fundacja Chrześcijańska Służba Charytatywna Blisko Serca Oddział Małopolski, non-profit, będąca organizacją pożytku publicznego

Chrzanów: biliony organizmów na naszym ciele i troska o przyrodę

20.06.2012, Kluby zdrowia

Kiedy na śniadanie zjadamy pomidora, rzadko zastanawiamy się nad tym, w jaki sposób trafił on na nasz stół. Między innymi o tym, co zrobić, by zmniejszyć zużycie środków chemicznych w produkcji żywności, opowiadał na ostatnim spotkaniu Klubu Zdrowia w Chrzanowie Krzysztof Wróblewski, absolwent Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

Temat wtorkowego spotkania – Współgranie  z przyrodą źródłem zdrowej żywności przyciągnął wielu uczestników. Prelegent zaprezentował sposób funkcjonowania rolnictwa konwencjonalnego. Jak przekonywał, obecnie liczy się nim ilość, a nie jakość wyprodukowanej żywności. Niestety stosowanie środków chemicznych na szeroką skalę powoduje stopniowy spadek plonowania, co tylko zwiększa zapotrzebowanie na nawozy sztuczne. W ten sposób wzrastają koszty produkcji, a jakość biologiczna otrzymywanych produktów drastycznie spada.

„Rozwiązaniem może być potraktowanie przyrody jako zespołu ściśle współgrających ze sobą elementów oraz współdziałanie z nią i poszanowanie jej praw” – przekonywał prelegent.

Dobrym przykładem są odkrycia prof. Teruo Higi z Japonii, który w ciągu 20 lat badań wyselekcjonował ok. 80 szczepów dobroczynnych bakterii i innych mikroorganizmów. Wiadomo, że mikroorganizmy są wszędzie. Na naszym ciele jest ich 10 razy więcej niż naszych komórek! Jednak trzeba wiedzieć, które działają pozytywnie, a które nie. Te pozytywne, dostarczane do środowiska, zyskują przewagę liczebną, wypierając ze środowiska negatywne i chorobotwórcze mikroorganizmy. Wprowadzają tym samym ład i harmonię w przestrzeń, w której się znajdują. Mogą być wykorzystywane zarówno w rolnictwie, ogrodzie jak i gospodarstwie domowym do użyźniania gleby, zaprawiania nasion czy dezynfekcji. Tzw. efektywne mikroorganizmy zmniejszają tym samym zapotrzebowanie roślin na nawozy sztuczne.

Przyroda działa najlepiej, gdy używamy naturalnych środków nawożenia. Wyprodukowana w ten sposób żywność jest też najzdrowsza. Warto więc wybierać te artykuły – na tyle, na ile to możliwe – o których wiemy, ze zostały wyprodukowane w zgodzie z naturą.

Czytaj więcej o klubach zdrowia.

(aw)

Pomóż nam

Kontakt

Chrześcijańska Służba Charytatywna
Oddział Małopolski
ul. Lubelska 25
30-003 Kraków

Nr konta bankowego:
13 2030 0045 1110 0000 0270 6850

Tel.: (+48) 22 34 99 935
E-mail:

Wykonawca zbiórki odzieży
w województwie małopolskim:

FHU Merkury
Tel. kom.: 511 980 280

INTERTEX
Tel. kom.: 501 402 387


Zgłoś uwagę do strony

Ta strona używa plików Cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich używanie. Czytaj więcej »
Zamknij